
在这种快节奏的生活中,许多人希望找到一些简单可口的烹饪菜肴,以便我们可以享受吃些麻烦的日常生活的乐趣。现在,我想与您分享一个非常简单易于学习的菜式菜肴。这道菜不仅在成分上很简单,而且易于使用。它也很美味又营养,使其适合整个家庭。 1。准备成分。要制作美味的vermicelli白菜,您必须首先准备成分。实际上,可以根据个人口味调整材料的选择,但仍然需要基本材料。以下是我常用成分的列表:1卷卷心菜(也称为卷心菜)vermicelli(您可以选择红薯粉,绿豆粉等。2。vermicelli治疗Vermicelli治疗是制作这道菜的关键。根据vermicelli的类型。红薯粉通常需要在更长的时间内浸泡。取下浸泡过的ver毛,然后用干净的水冲洗以去除多余的淀粉,这可以防止烹饪。接下来,使用剪刀将vermicelli的长度可爱,通常约10厘米,在白菜时更方便。 3。卷心菜的治疗。卷心菜治疗也很重要。首先,卷心菜外层的叶子可能有一些污垢,因此建议用干净的水冲洗它们。然后,切掉白菜根,去除许多完整的卷心菜叶子。应该注意的是,白菜的叶子应尽可能完整,而不是折断以包裹vermicelli和其他成分。接下来,将卷心菜叶放入沸水中,将它们涂抹约2分钟。平淡无奇的目的是使白菜叶柔软并促进随后的包裹。在平淡过程中,您可以添加一点alt使白菜更绿色,并具有更好的味道。擦洗后,取下白菜叶,将它们放入冷沸水中以冷却它们,从而保持酥脆而柔软。 4。除了ver毛和卷心菜,胡萝卜,葱,姜和大蒜外,还需要制备成分。将胡萝卜切成薄片,将细香葱切成葱,然后将姜和大蒜切成切碎的。准备就绪后,所有Ofingredients都完成了。扩展全文
5。匹配调味料
接下来,我们将进行调味料。可以根据个人口味调整这里的调味料。以下是混合的一种相对常见的形式:
在一个小碗中,加入适当量的酱油,盐,鸡肉的精华和辣椒,然后搅拌均匀。这种调味料可以使Vermicelli白菜更美味。
如果您想吃浓烈的香气,可以添加少量芝麻油,从而更好地增强味道Of盘子。
6。典当包
今天,我们进入制作的主要部分 - 卷心菜部分。取一块浅卷心菜叶子,加入一些浸泡过的verselli。切碎的胡萝卜,葱,切碎的姜和大蒜,最终散发出一些调味料。
包装后,您可以在里面的卷心菜叶子的两面滴答滴答,然后从底部卷起来,例如包裹弹簧卷。保持包裹的白菜以防止蔓延。这个过程可能需要一些耐心,但是您只需测试几次即可掌握技能。
7。厨师
您可以选择蒸,煮沸或炸verselli白菜。我将在下面介绍这些方法。
蒸汽:将牛肉白菜包裹在蒸锅中,煮沸后蒸10-15分钟。可以根据卷心菜的大小对抢劫时间进行适当调整。蒸的白菜仍然是原始的,并具有令人耳目一新的味道。
厨师:将白菜包裹在沸水中,将其煮约5-8分钟。 c之后扎了,拿走它并排出水。烹饪方式有点无聊,但是请注意热量并避免太软。
煎炸:将适当数量的油倒入锅中。油热后,将vermicelli包裹的白菜放在锅中,炸直到两面都变成金色,味道很美味。
8。
煮熟或蒸熟的谷物白菜可以直接放在盘子上,装饰着一些蒸的汤或您准备的酱汁,最后将一些绿色的洋葱撒成一种物质。看着充满颜色,香水和味道的菜肴,人们想立即喜欢它。
9。独特的吃法
Vermicelli白菜不仅可以独自吃,还可以送一些米饭或面条。吃饭时,您可以将白菜叶子撕开,而内部的verselli和成分都可以使味道更丰富。如果您想要浓厚的口味,就可以在进食时加入一些辣椒或大蒜酱,这绝对不会阻止您。10。营养价值
Vermicelli白菜不仅很美味,而且营养丰富。白菜富含维生素C和饮食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。 Vermicelli的卡路里相对较低,适合减肥的人。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素,对眼睛和皮肤健康有益。
11。改变味道
制作这道菜时,您可以根据自己的品味进行更改。例如,您可以添加其他一些蔬菜,例如蘑菇,绿色辣椒等,以增加菜肴。如果您喜欢肉,也可以在白菜中添加一些切碎的肉,使其成为卷心菜,并具有更多的肉类香气。
12.要记住的事情
制作Vermicelli白菜时,有很多细节要注意。首先,应将卷心菜叶子变薄,但是淡淡的时间不应该太长以防止味道影响。其次,调味料的使用也应根据个人口味进行调整以防止咸或太辣。最后,您可以练习更多的包装方法,使其尽可能美丽。
13。摘要
Vermicelli Cabbage是一种简单,易于学习的家庭烹饪菜,适合家庭聚会或每日餐桌。这样做的过程不仅很有趣,而且还允许家庭成员参与并增强自己的情绪。无论是蒸,沸腾还是油炸,总有一种方法可以适合您。我期待着Lahat可以尝试制作美味的Vermicelli白菜,并享受烹饪带来的乐趣和美丽。回到Sohu看看更多